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Geschenksidee

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Schnäpse & Angesetztes

Zirbe

Sie riechen nach Wald und Frische, nach Natur, Würze und Behaglichkeit. Die heimischen Zirben aus dem steirisch-kärntnerischen Zirbenland werden auf Basis eines über Generationen weitergegebenen Rezepts verarbeitet. Aus dem Ansatz der saftigen Zapfen bildet sich ein von Natur aus rotgefärbtes Getränk, das uns den intensiven und einzigartigen Geschmack des Waldes schenkt.


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Geiste

Geiste sind "durch frische Früchte, Kräuter, oder Wurzen aromatisierter Alkohol". Es werden Früchte mit Alkohol gemischt und nach einiger Zeit, wenn der Alkohol den Geschmack der Früchte oder Kräuter angenommen hat, abdestilliert. Es entsteht ein klarer Geist. Nur das beste, sauberste und reifste Obst findet den Weg in unsere Brennkessel. Frei von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen, destillieren wir nach einem traditionellen, einzigartigen Herstellungsverfahren. So erhalten unsere Geiste ihre unverwechselbare, natürliche Note.


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Schnäpse

Erzeugnisse mit der Bezeichnung „Schnaps“ müssen zu mindestens einem Drittel aus Edelbrand bestehen. Unsere hochwertigen Schnäpse bilden sich aus einer Mischung aus mindestens 60 bis 80 % Fruchtdestillat und Agraralkohol. Die ersten Schnäpse im Hause Hochstrasser entstanden in den 1930er-Jahren. Bereits damals durfte man sich an einer guten „Zwetschke“, dem Birnenobstler und einem g’schmackigen Kräuterschnaps erfreuen.


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Wermut

Wermut bianco oder Wermut rosso - Der perfekte Wermut für klassische und zeitgenössische Mixgetränke! Der Aperitif wird serviert mit Eiswürfel und einem Hauch von Zitrone. Unser Wermut eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung von Suppen oder zum Ablöschen des Bratensatzes. Selbst Desserts bekommen durch die bittersüßen Tropfen eine interessante Note.


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Feindestillerie HOCHSTRASSER GmbH & Co KG
Marktplatz 12, A - 8562 Mooskirchen www.schnaps.at hochstrasser@schnaps.at